豐FOOD‧海陸百匯在台北自助餐一直都是榜上有名,
原因與他的命名息息相關,
海鮮料理超豐富,菜色多樣性豐富到滿滿滿出來啊~
除了百道多國料理外,還有阿根廷天使紅蝦跟美國大生蠔吃到飽。
這天是禮拜五晚餐時段來用餐,
依舊很多人在未開始就開始排隊準備入場了,
為的就是希望能夠準時開吃呀!
海鮮冷食區
一進門餐廳右方就擺滿的三點蟹,
真不虧是主打海鮮的自助餐呢!
蟹肉飽滿程度有七成左右,
再沾上薑汁醋醬就能吃到原本的海鮮鮮甜!
生魚片與各式壽司區
生魚片樣式也蠻多的,品質也蠻新鮮不錯。
僅吃個幾片,因為我要把胃的空間留給豐FOOD的招牌呀!
除了生魚片外,
還有現點現做炙燒握壽司,
是一次固定三種:鮭魚、比目魚與牛肉握壽司的。
接著直接先來介紹豐FOOD的招牌推薦:
招牌主打區美國超級大生蠔、阿根廷天使紅蝦
生蠔太熱門了~每次限拿取一顆!
但可以重複排隊一拿再拿免擔心。
美國超級超生蠔
生蠔大小每顆都很飽滿很大~喜歡的真的不能錯過!
這裡的品質真的新鮮,再擠點檸檬汁,好吃!
阿根廷椒鹽天使紅蝦
這道是我這次豐FOOD二訪還是很喜歡的。
天使紅蝦大小還算中等大!炸的剛好,蝦的肉質新鮮才有彈性~
也是一次只能拿兩隻,但是我真的來太多次,有次剛好只剩我一個人排隊,
師傅直接偷偷一次夾了四隻蝦給我~嘿嘿
現切肋眼牛排
肉質還算不錯,可以特別看一下師傅目前切到的肉質在幾分熟的部份。
第一次吃到的就是靠近邊緣的部位,有點偏九分過熟,
第二次再拿就是很不錯的七分,肉汁都還鎖在裡頭,再配點玫瑰鹽胡椒跟蒜片~
港式料理區
這區的擺飾很有特色呢!遠遠的就知道這區是港式料理區了!
招牌片鴨、油雞、各式燒賣港點等等都會在這裡。
現切片皮鴨
這片皮鴨是豐FOOD一定要吃的!
我個人光是吃這道就排了三輪了~而我的友人更誇張我看他吃了將近五次,
就知道有多好吃!
片鴨的皮是微脆的、本身肉質嫩、配上醬汁,很香很好吃~雞、臘腸、片鴨都是在這區。
各式港點區
蘿蔔糕還不錯,朋友就吃了好多輪,
其他的港點因為還有很多想吃的就沒有試了。
烤物區
烤鯖魚、鮭魚、魚下巴等等......連烤物也是海鮮類為主。
炸物區
酥炸綜合菇類、炸地瓜、炸蔬菜都是有的,
當然還有必吃的炸蝦天婦羅。
多國料理
西式的義大利麵、披薩厚片薄餅都有、
台式、泰式的料理也都非常豐富,
差的就是還是只有一個胃呀
現煮湯品區
連湯品區也是滿滿的海鮮味,
蛤蠣石斑魚頭湯、海味鮑魚粥與薑絲蛤利湯。
這個海味鮑魚粥的鮑魚蠻大顆的吧!
除了一般海鮮現煮湯品區外,
也有各式燉煮雞湯品,
像是這碗剝皮辣椒雞湯,就非常好喝喔!
剝皮辣椒的香氣十分夠勁,雞腿肉也很嫩。
酒品區
白酒、紅酒、柏克金啤酒都是無限暢飲喝到飽喔!
飲品區
果汁有兩區唷!!
第一區是在酒品旁的飲品冰櫃(可樂、雪碧)與濃縮果汁。
第二區是水果區的現榨果汁~這個才是最好喝的唷!不要錯過了!
水果與現榨果汁區
冰淇淋區
冰淇淋也是哈根達斯的,
總共有四個冰櫃,有十種口味。
甜點區
甜點區也是多樣化到不行,個個精緻呈現。
還有現烤雞蛋仔與蜜紅豆鯛魚燒,熱熱吃還不錯。
但小心這種類型吃了會太飽,我是只吃了朋友的一口而已。
現烤蜜紅豆鯛魚燒
甜點櫃
甜甜圈
釣著擺飾好可愛呀!小朋友們看到應該會很喜歡。
巧克力與經典糖果
巧克力脆片
豐FOOD的餐點多樣性真的是不容小覷,
想要將所有的料理通通吃過一輪可不容易,
真不虧號稱全台北樣式最多,最大的百匯。
喜歡海鮮料理的真的要來試試,它們家海鮮類餐點,超級豐富!
其中最喜歡阿根廷天使紅蝦跟美國大生蠔,
光是這兩樣吃了好幾輪也就快回本了
飲品提供的選擇也很多,現榨果汁也有四種,紅白酒、啤酒也都有。
唯一的小缺失就是用餐氛小小緊繃的感覺,
因為剛進去時大家都急著想去搶熱門餐點排隊拿紅蝦、生蠔、片鴨等等。
但整體而言,還是覺得蠻值得來的!
店家資訊
豐FOOD.海陸百匯
電話 02-85020555
營業時間 11:30–22:00
地址 台北市中山區植福路8號(大直典華1F)
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